Una delle teorie più fallaci, sulla presunta superiorità della carne, e' che quasi tutti i frutti sono "frutto", della domesticazione dell'Uomo, e quindi innaturali. Parzialmente vero, anche se esistono ancora frutti naturali ottimi..
Detto questo, vorrei ricordare ai lor signori che gli Allevamenti, anche da pascolo, cosa sono? Domesticazione degli animali, allevamento. Come se non bastasse, nei secoli, l'Uomo, ha incrociato, modificato razze, al fine di ottenere carni tenere e commestibili.
Provate a mangiare la selvaggina. Carne durissima, puzzolente, ed impossibile da masticare. Ancora convinti della bontà della carne?
Alessandro
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