Metodo semplice, ed altamente naturale, per capire gli alimenti che necessitiamo. Come premessa, dobbiamo tener conto, che, ai fini salutistici e prestativi, dobbiamo mangiare il cibo, così come ce lo offre la natura: senza modificazioni e cottura, e senza l'ausilio di utensili(protesi). Già questo, esclude una marea di non cibi.
Ora, mettiamo la frutta, i semi oleaginosi, le uova, il latte crudo, il miele, la verdura, e la carne ed il pesce su di un tavolo. Abbiamo detto cibo, così come lo offre la natura, quindi, la carne ed il pesce, si intende l'animale completo.
Dato che anche l'ausilio di utensili e' inesistente in natura, capiamo benissimo da soli, che mangiare la carne ed il pesce, e' un compito arduo, se non impossibile, data la nostra struttura anatomica. Anche la frutta che dobbiamo sbucciare ed aprire con utensili(protesi), e' automaticamente scartata!
Dopo una prima scrematura, non resta che annusare i cibi, assaggiarli per sentirne il sapore, ma sopratutto, farsi guidare da quello che ci attira di più!
Ecco come usare i nostri sensi, in modo infallibile.
Alessandro
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